Der erfrischende Gin Fizz eignet sich hervorragend für heiße Sommertage!

Zutaten
5cl Bavion's Original Gin
3cl frischer Zitronensaft
2cl Zuckersirup
ca.10cl Soda Wasser
Eiswürfel
Und so gehst du vor: Gin, Zitronensaft und Zuckersirup und ein paar Eiswürfel zusammen in den Shaker geben. Sehr gut schütteln, da nur so die schaumige Krone des Gin Fizz entstehen kann. Hierbei braucht man auch keine Angst vom Verwässern des Drinks zu haben, da dieser später sowieso mit Soda-Wasser aufgefüllt wird. Jetzt in ein Longdrinkglas mit Eiswürfeln abseihen und mit Soda Wasser auffüllen und als Garnitur eine Zitronenscheibe an die Glaskante stecken.